Щоб
одержати високий і якісний урожай ягід, слід добре попрацювати. Але витрати
часу, матеріалів та засобів можна істотно знизити, знаючи агротехніку
вирощування суниць. Спочатку, хоча б коротко, про рослину, її морфологічну
будову та особливості біології. Суниці - багаторічна трав'яниста рослина до 35
см висотою з могутньо розвиненою розеткою листків та пазушними повзучими
пагонами - вусами. Саме за рахунок вусів суниці здатні інтенсивно
розмножуватися, "захоплювати" нові території в садку.
Те що
ми звикли називати плодами, насправді - несправжня ягода, котра утворюється за
рахунок розростання квітколожа. А от на її поверхні (або в її заглибленнях)
розташовуються плоди - горішки. Саме вони застряють в зубах і обумовлюють певні
незручності при вживанні ягід. Забарвлення ягід, як правило, червоне з різними
відтінками. Вони досить немалі - їх маса у більшості сучасних сортів становить
45-50 г при перших збираннях, а в середньому 12,0-13,0 г. Але є сорти, у котрих
маса ягоди становить 60-80 і навіть 120 грамів, а діаметр сягає 8-10 см.
За
своїми біологічними особливостями рослини можуть жити понад двадцять років.
Однак з часом у них знижується здатність плодоносити, тому за умов промислового
вирощування рослини тримають на плантації 4-5 років, а потім замінюють на нові.
За більш тривалого часу вирощування ягоди дрібнішають і урожай знижується.
Суниці вимагають регулярного оновлення посадкового матеріалу з двох основних
причин. Перша полягає в тому, що рослини поступово старішають, в них
накопичуються різні віруси, що обумовлює їх "виродження". Наступна
причина полягає в тому, що при вирощуванні суниць тривалий час на одній і тій
же ділянці значно погіршується її "фітосанітарний" стан. Тобто, в
ґрунті і в рослинах накопичується надмір патогенних мікроорганізмів та
шкідників, які призводять до істотного враження рослин. Це й викликає
необхідність вирощування суниць у сівозміні. Плодоносити суниці починають на
перший-другий рік після висаджування. Найбільші ягоди утворюються з перших
квіток суцвіття. Плодоношення розпочинається приблизно через місяць після
початку цвітіння і може тривати понад місяць. Отже, підбираючи сорти з різною
скоростиглістю - ранні, середньоранні, пізні - можна досягти такого стану, за
якого протягом літа можна ласувати смачними ягодами. Серед сучасних сортів
суниць є такі, що плодоносять впродовж всього літа. Вони дістали назву
ремонтантних. Однією з причин цієї властивості рослин суниць може бути
нейтральна їх реакція на тривалість дня, тобто тривалість світлового періоду
доби.
|